Pünklich zur Vorweihnachtszeit führt das Haxenhaus zum Rheingarten einen Kulinarischen Kalender ein, der sämtliche Termine und Veranstaltungen in der Adventszeit, den Weihnachtsferien und im Januar zusammenfast. Ab 2011 soll ein solcher Kalender vierteljährlich erstellt werden. Er liegt ab jetzt im Haxenhaus aus und wird zusätzlich an zufällig ausgewählte Haushalte im Kölner Umland verschickt.